大象传媒

Effaith tymheredd ar hydoddedd

Yn gyffredinol, mae solidau鈥檔 mynd yn fwy wrth i鈥檙 tymheredd gynyddu. Dyma pam mae siwgr yn hydoddi鈥檔 well mewn d诺r poeth nag mewn d诺r oer. Mae鈥檙 tabl yn dangos tair enghraifft o hydoddedd (g o hydoddyn i bob 100 g o dd诺r) sylweddau ar wahanol dymereddau.

20掳颁30掳颁40掳颁
Plwm(II) nitrad54.363.472.1
Potasiwm nitrad31.645.863.9
Sodiwm clorid35.936.136.4
Plwm(II) nitrad
20掳颁54.3
30掳颁63.4
40掳颁72.1
Potasiwm nitrad
20掳颁31.6
30掳颁45.8
40掳颁63.9
Sodiwm clorid
20掳颁35.9
30掳颁36.1
40掳颁36.4

Cromliniau hydoddedd

Mae gan bob hydoddyn hydoddedd penodol ar dymheredd ystafell. Fodd bynnag, mae hydoddedd hydoddyn yn newid wrth i dymheredd y d诺r newid. Gallwn ni ddefnyddio cromlin hydoddedd i ddangos hydoddedd sylwedd mewn d诺r ar wahanol dymereddau. Gallwn ni ddefnyddio cromliniau hydoddedd i ganfod m脿s grisialau sy鈥檔 ffurfio wrth oeri hydoddiant.

Graff yn dangos cromliniau hydoddedd potasiwm nitrad, plwm(II) nitrad, a sodiwm clorid.

Mae hydoddedd pob hydoddyn yn amrywio gyda thymheredd, ac mae鈥檙 newid hydoddedd gyda thymheredd yn dibynnu ar yr hydoddyn.

Mae鈥檙 cromliniau鈥檔 dangos:

  • bod hydoddedd pob un o鈥檙 tri hydoddyn yn cynyddu wrth i鈥檙 tymheredd gynyddu
  • mai hydoddedd potasiwm nitrad sy鈥檔 cynyddu fwyaf o tua 30 g i bob 100 g o dd诺r i dros 200 g i bob 100 g o dd诺r
  • nad yw hydoddedd sodiwm clorid yn newid llawer o gwbl
  • bod sodiwm clorid a phlwm(II) nitrad yn fwy hydawdd na photasiwm nitrad ar dymheredd isel
  • bod hydoddedd plwm(II) nitrad a photasiwm nitrad yr un fath ar tua 50掳C (tuag 80 g i bob 100 g o dd诺r, sef lle mae cromliniau hydoddedd y sylweddau hyn yn croesi)
  • bod hydoddedd sodiwm clorid a photasiwm nitrad yr un fath ar tua 23掳C (tua 38 g i bob 100 g o dd诺r, sef lle mae cromliniau hydoddedd y sylweddau hyn yn croesi)

More guides on this topic