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Proibiram o Marmite na Dinamarca. Aquela pasta de fermento, j谩 mencionada neste blog, que vem em um estiloso potinho e divide os brit芒nicos em dois extremos 鈥� os que a amam e os que a odeiam.

As autoridades do pa铆s que nos deu Helena Christensen, Lars Von Trier, os blocos Lego e The Killing (o seriado policial que ganhou o Bafta de melhor s茅rie estrangeira exibida na TV brit芒nica, batendo Mad Men!) resolveram pegar pesado com alimentos com vitaminas adicionadas, que s茫o considerados - ali, pelo menos - uma amea莽a 脿 sa煤de.

J谩 tinham proibido alguns cereais e bebidas h谩 alguns anos sob essa mesma legisla莽茫o, mas nenhuma medida causou tanta indigna莽茫o como o recente veto 脿 famigerada pasta escura, geralmente passada no p茫o com um pouco de manteiga.

Brit芒nicos residentes na Dinamarca chiaram horrores, lan莽aram campanhas e amea莽aram com um boicote contra produtos dinamarqueses.

Os protestos tamb茅m vieram de australianos, neo-zelandeses e sul-africanos, que tamb茅m s茫o chegados a uma torrada com Marmite (ou Vegemite, o quase-equivalente australiano) no caf茅 da manh茫.

鈥淣茫o vamos mais assistir a The Killing!鈥� n茫o foi a pior amea莽a. O que pode pesar mesmo 茅 um 鈥渘茫o鈥� generalizado ao bacon dinamarqu锚s, como o que, segundo o jornal The Guardian, estava sendo organizado pelo Facebook.

Os brit芒nicos amam bacon, a produ莽茫o local n茫o d谩 conta da demanda e os criadores dinamarqueses tiram aproveitam desse nicho h谩 d茅cadas.

N茫o est谩 claro ainda se vai ser poss铆vel entrar na Dinamarca com Marmite na bagagem, ou se os 鈥榤armiteiros鈥� de Copenhague ter茫o que apelar para o mercado negro 鈥� e se o tr谩fico de Marmite ser谩 punido com cadeia.

Mas a pergunta que n茫o quer calar nessa hist贸ria toda 茅 essa: qual 茅 o problema com alimentos industriais 鈥榝ortificados鈥� com adi莽茫o de vitaminas? Por que a Dinamarca diz que eles fazem mal 脿 sa煤de?

脡 aqui que a discuss茫o esquenta. Segundo nota divulgada pela Embaixada da Dinamarca em Londres (que teve que se pronunciar por causa da ampla cobertura dada ao caso), os dinamarqueses acreditam que 鈥溍� melhor para n贸s obter as vitaminas de frutas e vegetais (legumes e verduras)鈥�, e que por isso o marketing de produtos fortificados n茫o 茅 autorizado no pa铆s.

Ou seja, tecnicamente, o produto em si n茫o 茅 鈥減roibido鈥�, mas sua distribui莽茫o e divulga莽茫o n茫o foram autorizados, pelo menos ainda (e talvez n茫o venham a ser) .

Marmite, rico em vitaminas B e 谩cido f贸lico, foi desenvolvido a partir de sobras da produ莽茫o de cerveja, na virada para o s茅culo passado.

Pessoalmente, acho que o produto assusta as autoridades da Dinamarca por ser um arqu茅tipo de alimento inventado em laborat贸rio. Lembra o pavor que muitos tem de alimentos geneticamente modificados 鈥� afinal, n茫o foi a natureza (ou, sei l谩, Deus) que criaram o Marmite: foi um cientista alem茫o.聽聽

N茫o h谩 evid锚ncias de que o Marmite fa莽a mal a sa煤de. Muito pelo contr谩rio. Mas pela rea莽茫o exacerbada da m铆dia inglesa, pela onda de indigna莽茫o e pelas amea莽as de protesto por parte de consumidores, me pergunto se n茫o h谩 algum ingrediente 鈥榚stranho鈥� e extremamente viciante em uma pasta que, c谩 entre n贸s (e por mais que a ame) parece graxa de bicicleta.

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