Поле
Большинство деревень в регионе (да и в стране в целом) когда-то были привязаны к каким-то коллективным хозяйствам. Вместе с распадом Советского Союза сельское хозяйство в стране пришло в упадок, колхозы и фермы опустели, поля (прежде кормившие людей и их скот) поросли бурьяном. Таким образом, древняя связь человека и земли была нарушена, а то и прекращена вовсе. Это стало одной из главных причин того, что деревни сегодня исчезают одна за другой бесследно. А молодые люди, не нашедшие работу в деревнях, уезжают в крупные города, оставляя свои традиции и культуру, либо спиваются "дома" от безысходности.
Однако кое-где силами местных фермеров, предпринимателей и крестьян сельское хозяйство поддерживается и понемногу возрождается. На юго-западе Свердловской области располагаются в основном национальные деревни, среди них марийские и татарские. Они как раз и положили начало восстановлению нормального течения деревенской жизни. Теперь поля вновь дают пищу людям, и на их плодородной земле вырастает новое поколение людей, любящих свою малую Родину. В селениях начала потихоньку пульсировать новая жизнь. Локомотивом этого процесса стала марийская деревня Сарсы.
Как известно рабочий день в деревнях начинается с рассветом и первыми петухами.
Вместе с солнцем появляются пастухи со стадами.
Эти поля отводятся под корм скотине. Коровы и овцы пасутся тут с раннего утра до 7-8 вечера, как только появляется первая зеленая трава весной и до осенних заморозков.
Бригадиры целый день "патрулируют" территории, где работают крестьяне – раздают задания, решают технические проблемы, полностью контролируют рабочий процесс, следят за тем как всходят уже посаженные культуры, решают административные вопросы и многое, многое другое.
Чтобы держать под контролем огромный коллектив и гектары земли, от руководства требуются серьезные стратегические навыки и глубокие знания.
Исходя из официальных норм потребительской корзины, в год на одного россиянина должно приходиться 128 кг картофеля. Для того чтобы вырастить месячную норму потребления картофеля, требуется территория земли примерно 2,5 на 2,5 метра.
Одним из стимулов для работников является осенняя раздача зерна и картофеля. Каждый имеет свой пай, размер которого зависит от того, насколько хорошо человек трудился.
Полноценная работа фермерского хозяйства - это деятельность людей различных профессий: агрономов, зоотехников, механиков, комбайнеров, шоферов, поваров, бухгалтеров, бизнесменом и так далее. Однако проблема в том, что опытных специалистов в области сельского хозяйства в стране сегодня совсем не много.
"Незаменимые" работники этого крестьянского хозяйства получают среднюю заработную плату на уровне Екатеринбурга – около 20 тысяч рублей. Для деревни эта сумма вполне приличная, с учетом того, что здесь не нужно тратиться на общественный транспорт и большую часть продуктов питания.
"Успех" дает жителям рабочие места, у молодежи появляется возможность и желание оставаться на родной земле.
Государство оказывает некоторую помощь фермерам. Например, у них есть возможность закупать солярку для техники по сниженной цене. Но этого, к сожалению, недостаточно.
Интересно, что подъем сельского хозяйства имеет национальный характер, – преимущественно речь идет о марийских деревнях. В то же время большинство русских деревень в области не нашли в себе силы бороться со сложившейся ситуацией и спиваются.
В обеденное время столовая почти пуста. Лишь повара шумят на кухне посудой, готовя "полевой" обед.
Во многом подъем земледелия и животноводства стал возможен благодаря людям старой закалки. Это сотрудники, некогда, очень крупного колхоза в Больших Таврах на границе с Башкирией.
Кроме земель крестьянского хозяйства работников ждут еще свои собственные огороды, которые, как правило, обрабатываются по вечерам.
Согласно той же потребительской корзине, взрослому человеку в год требуется около 518 кг зерна. В расчеты включены корм коровам и курам, которые дают молоко и яйца.
Освоение полей скорее похоже на их завоевание. Марийцы объединяются с другими "племенами", чтобы захватить для земледелия новые территории. Союзные "народы" (деревни), поделив между собой отвоеванные богатства, начинают понемногу процветать.
Примерно в восемь часов вечера начинается вторая смена - комбайны и тракторы будут работать в поле до утра.
При наличии достаточного финансирования, внимания со стороны представителей бизнеса и инициативы самих деревень сельское хозяйство, по крайней мере, в области может подняться на новый уровень. Возможно, этот путь даст новое дыхание вымирающей российской глубинке.
КомментарииОставить комментарий
В Башкирии (а я оттуда) аналогичная ситуация, и я очень рад, что люди работают на полях, что каждый клочок земли обработан и ухожен!
Ф.Т."в год требуется около 518 кг зерна. В расчеты включены корм коровам и курам, которые дают молоко и яйца. Чтобы вырастить необходимый вес зерна (на человека) требуется территория в 3 га!" Сильно!!! Вы хотите сказать, что в России урожайность зерновых чуть больше 1,7 центнера с гектара. Вы не путаете ничего? :-))
Цифры по урожайности приведенные в статье не адекватны.
512 кг пшеницы с трех гектаров это 1.7 центнера с гектара, смешно.
Также считаем картофель 2.5м * 2.5м = 6.25 м*м = 0,000625 га.
128кг / 365 дней / 0,000625 га = 5 центнеров с гектара. Детский сад.
Автору учить математику, агроному выговор, редакции замечание.
Агония...
Мне кажется, что с датой начала процесса Вы несколько промахнулись. Пришлось как то мне провести лето в совершенно уже умирающей деревне. Одни старухи. К нам собрались прямо сказав:"Пришли ребёнка посмотреть. Давно не видели. Да ты не бойся, с добром, с гостинцами, не сглазим." Сидели рассказывали. О том, что работа непосильна для старух. О том, что до школы два часа в один конец, да без дороги. О том, что молодые парни уехали в город на заработки как только Хрущ роздал колхозникам паспорта. Отом, что девки покуковали в девках , да и подались вслед за ними. Вспомнили и сколько мужиков вернулись с войны, а сколько целыми. Вспомнили, как в начале войны взорвали отступающие красноармейцы каменный, земством и миром ущё построеный, мост с мощёными подъездами через местную речушку
Потом бабки разговорились. "Уж как мы немца ждали!" Увидев моё удивление - хозяйка наша была женой последовательно двух командиров местного партизанского отряда - пояснили: "Уж больно советская эта власть за нас за крестьян взялась круто." Достали старые фотографии откуда-то из тёмного угла. Эти самые бабки в девках, с румынами, кажется. И без стеснения: "Это я, а это вон Ольга, они после войны пожениться собирались, серёзно у них всё было и по чести. После рассказ снова вглубь времени пошёл.Как репрессировали кулаков местных. А какие богатеи могут быть на псковских и лужских болотах? У одного было две коровы на одиннадцать человек детей, а у другого - мельница. Ну должна же быть у кого-то мельница, зерно молоть надо. Вон только Настька и осталась, дочка старшая. Она за красноармейчика замуж выскочила и осталась. Остальные все сгинули. Красивая была, и осталась. А он в войну погиб. С тех пор и живёт одна, у... кулачка. ( у бабки Ольги этой, у единственной в селе, я видела специально посаженную на семена картошку. Остальные ту, что покрупнее едят, а ту, что помельче - на семена. Такого ПОЗОРНОГО "гороха" в жизни мне видеть не приходилось.)
Коллективизация - бабки дружно переходят на ненормативную лексику, ртов при этом не крестят.
Ну а потом - глубже - голод во время Первой мировой, революции и гражданской войны слился в единое воспоминание - "Кору ели, лебеду ели, лесом спасались."
Так и добрались до воспоминаний, что при царе и при крепостном праве они были "государственные". Платили соответственно десятину церкви и десять процентов - в казну. Знали, что земля небогатая. Но в случае серьёзного неурожая налог в казну отменялся , а случалось и семенами помогали. Земство было. (Тут бабки перемешали даты.) Земская школа, акушерка и фельдшер прриезжал. А в 20 верстах - земская больница. Больница эта существовала ещё в 1986 году, подозреваю, что в том же здании. Имела удовольствие проводить туда одну из заболевших старух. Пять километров пешком полями, включая переход речки по каким-то полугнилым стволам, которые с войны заменяют взорванный мост. Потом "телом перекрыли трассу федерального значения", остановили трактор, уплатили трактористу "мерзавчик" и он в прицепе довёз стонущую бабку до больницы. Как она осталась жива - для меня большой секрет! Но через три недели после операции проделала весь обратный путь ПЕШКОМ!
Простите - с расчетами действительно получилось не корректно, все заменили, получилось вот что:
Картофель: Исходя из официальных норм потребительской корзины, в год на одного россиянина должно приходиться 128 кг картофеля. Для того чтобы вырастить месячную норму потребления картофеля, требуется территория земли примерно 2,5 на 2,5 метра.
Зерно: Согласно той же потребительской корзине, взрослому человеку в год требуется около 518 кг зерна. В расчеты включены корм коровам и курам, которые дают молоко и яйца.
Еще раз приношу свои извинения!