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	防疫专家察看扑杀死鸡

几年前，东南亚国家爆发大规模禽流感疫情，有数百万只禽鸟被扑杀销毁，当局采取的方式是活活烧死，或是活埋。

英国防疫专家确认萨福克郡（Suffolk）霍尔顿（Holton）的Bernard Matthews养鸡场爆发禽流感之后，当局采取的扑杀方式比较人道。

贬5狈1病毒如果传染给人可能会致命，因此扑杀销毁的工作就更必须要谨慎，避免污染环境和人身安全。

要扑杀将近16万只火鸡是件棘手的工作，不只是数量问题，还要保护进行扑杀工作的人不受传染。

煤气毒死

英国环境、食物、乡村事务部（顿别蹿谤补）采取的办法是煤气，将火鸡装入大条板箱子，投进移动式煤气室，打开煤气毒死这些禽鸟。

环境、食物、乡村事务部表示，这是最安全，又人道的扑杀方法，16万只火鸡预计要花上好几天的时间。

扑杀后的死鸡尸体以密闭式防渗漏的卡车载送到大型提炼工厂，每辆卡车都有金属货舱，离开养鸡场前先经过消毒杀菌。

在提炼工厂，这些死鸡的尸体被送进机器里，切割碾碎研磨成为浆糊状，然后再密封环境中高温杀菌，60%的成分化为无害蒸气，蒸气在经过进一步分离，这一步骤产生少量的废气，残余物进入掩埋场。

整个过程中，所有工作人员都穿着防护衣帽手套鞋套和面罩，与废弃物残余物接触的人员一律接受特敏福（罢补尘颈蹿濒耻，流感疫苗）的疫苗接种。

环境、食物、乡村事务部表示，整个扑杀销毁过程对公众健康没有危害。