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最后更新时间: 2007年2月20日 格林尼治标准时间14:32更新
 
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薄饼日开售世上最贵薄饼
 
薄饼制作
酒店厨师在4岁小朋友帮助下制作薄饼日薄饼
世界最昂贵的薄饼(辫补苍肠补办别)在今天薄饼日有售,售价是95英镑。

21岁的考文垂(颁辞惫别苍迟谤测)厨师阿历克斯(础濒别虫)用了他工作的酒吧最昂贵的材料造成这些世界上最昂贵的薄饼,在今天薄饼日应市。

今天是基督教传统耶稣受难节前的大斋期前夕,又称为忏悔星期二(Shrove Tuesday),是大斋首日(Ash Wednesday)的前一天。传统上这天称为薄饼日(Pancake Day)。

这一日在英国、爱尔兰和澳大利亚等地称为薄饼日,大家一起吃薄饼是因为星期叁是大斋节期的开始,长达40天的大斋期间人们需要守斋,只能吃味道淡薄的食物,因此,那些味道丰富的食物例如鸡蛋、牛奶、糖和面粉就要在此之前吃掉。薄饼和炸饼圈就成为用这些材料配制的最方便快捷的食物了。

这些薄饼使用的材料包括110英镑一瓶的法国上等Dom Perignon香槟酒,黑樱桃、草莓、覆盆子,100英镑一小杯的路易十四干邑白兰地用作点燃,粉浆含有五英镑一条的香子兰荚,全部伴有苦杏仁味的amaretto冰淇淋。

 
 
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