大象传媒

    
 
最后更新时间: 2008年9月02日 格林尼治标准时间09:28更新
 
转寄朋友   打印文稿
英国的种茶庄园
 
特利戈斯南
康沃尔郡的特利戈斯南庄园1335年以来没有变主人,还属于同一家人。
英国人爱喝茶是老生常谈,每天平均喝三、四杯,而且根据英国茶业理事会(UK Tea Council)的统计,英国人40%的液体摄入都是作为茶喝下去的。

当然,英国人的喝法和中国不同。据说98%的人喝茶都要加奶,30%人还加糖,少则一茶勺,多则好几勺。

为了满足市场的需要,英国每年进口16万吨茶叶。这些有很大部分来自印度、斯里兰卡或者肯尼亚,当然也有不少来自茶叶的发祥地中国。

但是现在英国自己也开始产茶了。

气候和土壤都合适

英国在北纬50度以北,按理说气候根本不适合种茶。但是英国西南部的气候宜人,甚至可看到棕榈树。十年前,位于英国西南角康沃尔郡(颁辞谤苍飞补濒濒)的特利戈斯南(罢谤别驳辞迟丑苍补苍)庄园决定开始种茶,现在已经出售叁、四年了。

到目前为止,它仍是英国唯一种茶的地方。

庄园经理乔纳森·琼斯(Jonathan Jones)说,庄园所在的地方小气候非常适合种茶,不论空气的湿度、阳光的照射、还是降雨量和土地的PH值都很理想。

出口的前景

现在,特利戈斯南庄园的茶不仅在英国销售,而且开始探索出口市场,包括中国和日本市场。

不过这个庄园仅有10公顷茶园,年产不过一吨,所以短期之内无望减少英国对进口茶叶的依赖,更不至于对国际茶叶市场造成太大冲击。

 
 
相关内容
面临核威胁 英国政府为茶烦恼
2008年5月06日 | 英国生活 Life in the UK
“喝红茶有助对抗糖尿病”
2008年3月03日 | 英国生活 Life in the UK
尼龙网茶包的诱惑
2007年11月07日 | 英国生活 Life in the UK
男学生网上教人弄茶极受欢迎
2007年10月04日 | 英国生活 Life in the UK
还是泡茶最健康
2007年5月29日 | 英国生活 Life in the UK
叠叠颁以外链接
非本网站内容叠叠颁概不负责
最新内容
 
 
转寄朋友   打印文稿
 
 

 
| | | | | | | | | | | | | | |
 


^^ 返回页首