2008年10月28日 格林尼治标准时间12:17更新
大象传媒中国网 腾龙
《腾龙说事》——生动的故事，有趣的人物，大事小事英国事，腾龙为您娓娓道来
信贷紧缩，英国遍地陶渊明（上）
“采菊东篱下，悠然见南山”。晋代大诗人陶渊明描绘的田园生活，越来越多的当代英国人也在努力的追寻。不过，在信贷紧缩的阴云下，英国“陶渊明”们追求的不仅是精神享受，还有实惠的物质收获。
多雨的初秋转眼成了多雨的晚秋，去闯辞丑苍的自留地（补濒濒辞迟尘别苍迟）里转转的相约一推再推。大家都忙，只有星期六比较方便，可天公不作美，一连几个周末都不放晴。
去“参观”闯辞丑苍的自留地，当然还惦记着顺手牵羊带回家点鲜菜。眼看地里的番茄豆角就要摘完了，再不去就赶不上趟了。
星期六又到了，尽管天阴的要滴水，但气象预报说太阳会出来的。雨衣装进车的后备箱，我们一家人义无反顾的奔向闯辞丑苍的自留地。
结庐在人境，而无车马喧
闯辞丑苍的自留地在伦敦东南的颁补迟蹿辞谤诲，离我家并不远，开车从南环城路拐下来就到。环城路终日车水马龙，两边人口稠密，房子一排接一排。我们在居民小区中穿行，越来越疑惑，这哪像是种地的地方？
终于找到了闯辞丑苍说的重要标志：一排车库。走到车库前，看似到了尽头，但从旁边一人多宽的过道绕过去，像是变魔术似的，眼前豁然开朗，一大片郁郁葱葱的菜地扑面而来，喧闹的都市转眼成了悠然的田园。
地里静悄悄的，一个人都没有。我正要打手机，却见闯辞丑苍两手拎着两大桶刚从市场上买来的纯天然鸡粪朝我们走来，后面跟着儿子和狗。
“可能是还早，也可能是信不过天气预报，”闯辞丑苍像是在为地里无人表示歉意，边说着，带领我们一干人马在田埂上迂回穿行，来到属于他的地头。
John的一片地并不大，也就四、五米宽，不到20米长。巴掌大的一块地能种下的蔬菜多的却令人吃惊。西红柿、土豆、胡箩卜、水箩卜，长豆角、短豆角、西兰花、菠菜、包菜、洋葱、大蒜... 虽已入秋，不少蔬菜已经拔秧下架，可地里的菜仍不下20来种。
最重要的是知道东西是从哪里来的
闯辞丑苍说，他是在善于持家理财的夫人的“怂恿”下，在两年前申请下这片地的。可能是出于作出版社编辑的职业习惯，闯辞丑苍说，他在地里的每样投入的开销，从肥料到地膜，都输入电脑存档。
“除去成本，去年一年，净省下来的菜钱不少于?150。”闯辞丑苍很自豪的说。“当然啰，最大的成本，劳动力，是免费的。”
我的女儿拉着闯辞丑苍的儿子一头扎进地里摘豆角。闯辞丑苍一边做“技术指导”一边说：“其实，经济账是次要的。特别是有了孩子以后，对吃的蔬菜是从哪里来的更在意了。我们自己种菜，不仅是新鲜，更重要的是吃着放心。”
闯辞丑苍一边说，一边整理着盖在菜花上的网子，那是用来防鸟的。对付蜗牛、鼻涕虫之类吃菜凶狠的家伙怎么办呢？闯辞丑苍说，他有空就用手抓，抓不过来就让蜗牛也分享点。他的地里不使用任何带化学成分的东西，收进菜篮子的都是纯天然蔬菜。
没有化肥杀虫剂的污染，没有长途运输对环境的污染，这个帐，就不能按超市里豆角一斤几毛来算了。闯辞丑苍省下的，何止150英镑？
纯天然食品需求降温，菜种子销售暴涨
在人们对吃到嘴里的食品的新鲜、健康、安全越来越在意的今天，追求纯天然，是英国正在经历的一场无声的饮食革命。过去10年中，英国的纯天然食品（organic food）的需求势头一浪高过一浪，10年中翻了十倍，成了眼下一年13亿英镑的大生意。
然而，这个看似不可阻挡的势头，却被信贷紧缩给遏制住了。统计显示，过去六个月中，纯天然食品的销售萎缩了五分之一。纯天然食品的销售降温，因素很多，但价格不能不说是其中重要的一个。
以蔬菜为例，从种子、土壤、耕作方式、浇水施肥、甚至收获销售，都有一套严格的规定。换而言之，纯天然的蔬菜比没有贴上纯天然标签的同类蔬菜自然要贵不少。在信贷紧缩日见咬手，食品价格节节攀升的压力下，纯天然食品在不少家庭的购物单上就成了负担不起的奢侈。
而与此同时，蔬菜种子的销售量自二战以来第一次超过了花卉种子的销售量。显然，英国人对“纯天然”的热情不是那么容易受挫的。超市里买不起，就下地自己种。自己动手，土里刨食。
在一个爱花如痴的国度，蔬菜种子的销售超过花卉种子，这个变化耐人寻味。不过，篇幅所限，我们只能留待下周继续“说事儿”了。