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2006年3月月02日 格林尼治标准时间11:38更新

“学校应提供健康膳食”

英国学校食物信托组织说,英格兰的学校应该为学童提供健康膳食,以防止儿童痴肥问题加剧。

信托组织的主席莱瑟夫人说,有证据显示学校取消垃圾食物之后,学生的“行为有所改善”。

她呼吁学校提供水果和蔬菜 – 包括新鲜的、干的、冷藏的。

当局相信,英国每8个儿童之中有一个属于痴肥。今年9月,当局将会执行学校食品标准计划。

这个计划订明英国学校提供的膳食和自动贩卖机将不准出现含有高脂肪、高含盐量和高糖分的食品。

学校食物信托组织是独立机构,成立的目的是为政府提供顾问意见。

健康“责任”

该组织说,除非采取预防措施,否则到2020年,将会有四分之一入学新生痴肥。

莱瑟夫人说:“9月起开始执行的新食物标准将可改善学校膳食。但是如果学生在学校内被巧克力、薯片和软饮料等零食包围,装满了过量的糖和脂肪,那么这个计划就不会成功。”

她又说:“事实很简单 – 儿童进食了很多含过量糖、脂肪、盐,又没有多少营养的食物。”

这个信托组织建议新标准应该应用到所有学校的膳食和自动贩卖机上。