2007年8月08日 格林尼治标准时间13:55更新
免费水果“对学生有益”
一项调查发现，全国各地小学每天向学生提供免费水果改善了学生的饮食习惯。
针对5,000名小学生所作的调查发现，在英国政府实施全国性的小学免费水果计划之后，每天吃水果的学生从46%增加为65%。
为了建立起学生的健康饮食习惯，英国政府从2002年开始向全国小学实施免费水果的计划，小学前叁年级的学生每天都可以获得一个免费水果。
诺丁汉大学（Nottingham University）的研究人员针对200所小学进行调查，他们记录了2003年到2005年之间，5,000名学生在参与免费水果计划之前、中、后的水果摄取情况。
在免费水果计划开始之初，这些学生的年龄介于4或5岁之间，研究人员发现，他们每周的水果摄取量提高了两倍，从一开始的每周7.5分的水果增加为每周14分。
研究人员说，“多吃水果对健康有益，尤其对预防成年人的心血管疾病和癌症有特别好处，还可以降低儿童气喘的危险。”
“吃水果和健康食品的习惯要从小养成，因此让小孩子多吃水果非常重要，这样他们长大以后就会维持这样的生活习惯。”