大象传媒

Datblygu dull gwahanol o dyfu cnydau ar fferm ym M么n

  • Cyhoeddwyd
berwr
Disgrifiad o鈥檙 llun,

Mae'r dechnoleg yn golygu nad oes angen pridd i dyfu'r cnwd

Mae fferm ym Mrynsiencyn ar Ynys M么n wedi bod yn rhan o brosiect TechTyfu i ddatblygu ffordd wahanol o dyfu cnydau mewn llai o le.

Ffermio fertigol - efallai nad ydy o'n derm 'da chi'n gyfarwydd ag o, ond yn 么l rhai dyma ran amlwg o'r dyfodol i'r diwydiant amaeth.

Mae'n golygu tyfu planhigion a llysiau ar haenau uwchben ei gilydd yn hytrach nag ar un arwyneb fel mewn cae neu d欧 gwydr. Does dim angen pridd na llawer o dd诺r chwaith.

Mae'r dechnoleg wedi bod yn cael ei brofi ar Ynys M么n yn ddiweddar.

Gyda disgwyl i boblogaeth y byd gyrraedd yn agos at 10 biliwn dros y 30 mlynedd nesa' a llai o dir amaeth ar gael, mi fydd bwydo pawb yn her anferthol.

Yn 么l rhai, mae ffermio fertigol yn cynnig un ateb - gyda thyfu cnydau ar haenau gwahanol, a hynny dan amodau wedi'u rheoli, yn ei gwneud hi'n haws cynhyrchu mwy mewn llai o le.

Dros y misoedd diwetha' mae fferm Hootons ger Brynsiencyn wedi bod yn defnyddio'r dechnoleg arloesol yma i dyfu berwr d诺r, a hynny fel rhan o brosiect TechTyfu gan Menter M么n.

Ffynhonnell y llun, Google
Disgrifiad o鈥檙 llun,

Mae'r broses yma o dyfu cnydau yn defnyddio llawer llai o dd诺r

Mae'r system hydroponeg yn pwmpio sylwedd sy'n llawn maeth i'r cnwd, heb yr angen am bridd.

"Mae fy nheulu wedi bod yn ffermio yma ers dechrau'r 1960au," esboniodd James Hooton, "a berwr y d诺r yw'r cynnyrch diweddaraf rydyn ni'n ei dyfu i gyflenwi ein siop fferm.

"Rydyn ni wedi bod yn defnyddio hydroponeg i drin cnydau ers blynyddoedd lawer, fel gyda'r mefus y byddwch chi'n eu gweld ar ein safle pigo mefus eich hunain. Fodd bynnag, dyma'r tro cyntaf i ni ddefnyddio system fferm fertigol.

"Mae rhwyddineb defnyddio'r system hon wedi creu argraff arna' i.

"Mae gallu treialu'r system trwy brosiect TechTyfu wedi dangos i mi fod y system yn gweithio'n dda ac yn cynnig nifer o fanteision. Rydym yn bwriadu treialu'r system ymhellach trwy dyfu cnydau eraill fel egin pys a pherlysiau amrywiol."

Mae'r gwaith wedi'i ariannu trwy brosiect TechTyfu Menter M么n, sy'n creu fforwm rhannu sgiliau ac yn gweithio ar y cyd 芒 thyfwyr lleol a busnesau bwyd i ddatblygu cadwyni cyflenwi.

Disgrifiad o鈥檙 llun,

Dywedodd Dafydd Gruffydd fod "yr ymateb wedi bod yn gadarnhaol iawn hyd yma"

Dywedodd Dafydd Gruffydd, rheolwr gyfarwyddwr Menter M么n: "Mae 'na lawer iawn o fanteision gyda'r math yma o ffermio - er enghraifft, 'da chi ond yn defnyddio tua 10% o'r d诺r fasa chi'n defnyddio fel arfer efo ffermio mwy traddodiadol.

"'Da chi hefyd yn defnyddio llai o gemegion, llai o chwynladdwyr, llai o fertilizers, felly mae'n iachach o ran hynny.

"Dydy hyn ddim yn cymryd lle ffermio cyffredin, ond mae'n ychwanegu ato fo.

"Yn gyffredinol, 'da ni'n tyfu cnydau fasa ni'n eu mewnforio o wledydd eraill fel arfer.

"Mae'n amlwg bod Brexit ar y gorwel ac mae 'na gwestiynau am fewnforio bwyd a'r gadwyn gyflenwi, ond hefyd mae'n bwysig bod ni yn arloesi a gweld sut mae modd i ni ddatblygu.

"Felly os 'da ni'n gallu tyfu cnydau tu allan i'w tymor yn y wlad yma, mae'n well i'n heconomi ni a hefyd mi fydd o'n lleihau'r 么l-troed carbon."

Ffynhonnell y llun, AFP

Yn 么l Mr Gruffydd, mae'n hollbwysig pontio rhwng y dechnoleg a'r gadwyn gyflenwi ac mae'r ymateb wedi bod yn gadarnhaol iawn hyd yma.

"Er bod Covid wedi bod yn digwydd, mae 'na ymholiadau wedi bod yn dod mewn yn ddyddiol gan fwytai, gan aelodau o'r cyhoedd sydd 芒 diddordeb mewn tyfu eu hunain," meddai.

"Felly mae o wedi cynnau diddordeb yn y ffordd newydd yma o weithio, yn enwedig yn yr hinsawdd yma wrth i ni wynebu Brexit."