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	一些人认为医院伙食色香味俱不全

针对97家英国全国医疗保险制度的医院所做的调查发现，医院提供的餐饮让人没有胃口，看起来或闻起来让人感到难吃，或者是根本难以下咽。

调查发现，40%的病人让家人或朋友在探病的时候顺便带外面的食物进来给他们吃，超过37%的病人因为医院食物难吃而原封不动。

有超过五分之一的病人说，医院的餐饮不是太冷，就是太烫。四分之一需要他人帮忙喂食的人得不到帮忙。

也有许多批评说，医院餐饮缺乏选择性，有80%的病人事前没有选菜的权利，18%说他们想要的那道菜经常已经被吃完了。

有37%的受访者表示，医院每天更换菜单，22%的说医院每周更换一次，但有13%的人说医院每周更换少于一次。

这项调查是由政府设立的病人及公共卫生委员会所进行的，该组织代表全国医疗保险制度是用人的利益，英格兰各地有2,240名病人参加了意见调查。

委员会表示，“适当的营养是恢复病情不可或缺的要素，医院伙食应该要有好的品质，否则没有人要吃。”

“这不只对病人的恢复有影响，同时也是全国医疗保险的浪费。”

“调查结果再一次证明医院未能提供病人基本的照顾。”