| |
|
|
|
|
|
|
|
Llyfr Coginio Dudley i herio'r cedyrn! Bydd llyfr coginio Cymraeg sydd newydd ei gyhoeddi yn herio llyfrau gan gogyddion fel Nigella Lawson a Jamie Oliver yn eu ceginau!
Disgrifir y llyfr newydd o rysetiau'r cogydd teledu Dudley Newbury fel "y llyfr coginio mwyaf uchelgeisiol ac arloesol i'w gyhoeddi yn y Gymraeg erioed."
Dywed Gwasg y Lolfa y bydd yn cystadlu gyda llyfrau cogyddion mor boblogaidd 芒 Nigella Lawson, Jamie Oliver a Delia Smith.
Poblogaidd ar deledu Meddai Garmon Gruffudd o'r Lolfa: "Dros y Dolig mae llyfrau coginio'r celebrity chefs wastad ar frig y siartiau ac eleni rydym ni'n gobeithio y bydd y llyfr newydd Cymraeg yma gan Dudley yn disodli'r rhain yng Nghymru."
Gyda hynny mewn golwg, dywedodd i'r wasg fynd ati i wneud y llyfr mor ddeniadol 芒 phosib o ran diwyg a lluniau.
"Ac mae poblogrwydd cyfresi teledu Dudley yn si芒r o hybu'r gwerthiant, ychwanegodd.
Gobaith Dudley, sydd newydd gychwyn ffilmio ei ddegfed cyfres deledu yw y bydd y gyfrol yn rhoi hwb ymlaen i goginio yng Nghymru gan annog pobl i arbrofi.
Wedi bod yn Geidwadol "Mae'r Cymry wastad wedi bod yn eitha ceidwadol ac mae hyn i'w weld mewn llyfrau coginio," meddai.
"Mae pobl nawr ishe gweld y bwyd cyn ei fwyta, a dyna pam fod angen lluniau da a dylunio safonol sy'n cael ei adlewyrchu yn y llyfr, gobeithio," ychwanegodd.
Mae'r cyfarwyddiadau coginio yn syml ac yn glir o fwriad yn y gobaith y bydd y llyfr o ddefnydd i bawb gan gynnwys plant, tadau, mamau a myfyrwyr.
Mae yma amrywiaeth o brydau o hen ffefrynnau i'r egsotig.
"Mae yna flas rhyngwladol i nifer o'r rysetiau ond eto mae Dudley yn mynnu mai bwyd ffresh o Gymru y dylid ei ddefnyddio ar bob cynnig," meddai'r cyhoeddwyr.
Canlyniadau danteithiol Un o edmygwyr Dudley ydi Robin Llywelyn, rheolwr Portmeirion, sy'n ei ddisgrifio fel, cogydd sy'n feistr nid yn unig ar ddehongli'r traddodiad coginio cyfoes ond hefyd ar gyflwyno rysetiau hawdd ei dilyn sy'n gwarantu canlyniadau danteithiol."Er mai 19.95 ydi pris y llyfr bydd yn bosibl ei brynu am 拢17.95 yn rhai siopau yn ystod y mis cyntaf.
|
|
| | | | | | | | | | S么n amdanynt
Rhestr o'r holl lyfrau sydd wedi cael sylw ar 大象传媒 Cymru'r Byd.
|
|
|
| | | | | | Gair am air:
Detholiad o ddyfyniadau - ydych chi'n gwybod pwy yw'r awdur?
|
|
|
|
|
|