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	专家认为，快餐吃得太多不利健康

英国卫生部公布的数字显示，英国有接近400万人有营养不良的情况；营养不良一般多在第叁世界，或者发展中国家中出现。

专家说，导致这种情况出现的主要原因是人们吃得太多所谓的“垃圾食物”（junk food）。

资料显示，在过去五年内，英国医院纪录得的营养不良个案数目上升了44%。

现在，有关方面估计，英国医疗卫生系统内用于对付营养不良个案的开支每年大约为73营英镑，是对付身体超重的个案的开支的一倍。

情况普及

一些医生估计，英国的人口中，有多达6%的人因为营养不良或者严重的维生素和矿物质缺乏而领导健康受损，而这些人之中，大部分没有得到医生证实自己的病况。

那么，为什么英国这个经济繁荣的发达国家竟然出现这种情况？

不少研究人员说，导致这种情况出现是因为人们使用太多从商店、超市买来的方便餐，以及快餐店食物，并且是无定时，这些都导致了健康问题的出现。

以前不少专家认为，营养不良的情况在1960和70年代已经在英国绝迹，但是，如果目前的资料属实，这将是20世纪初年以来英国最严重的营养不良情况。

在1906年，英国在学校内推行了学生在校内用膳的做法，学童营养不良的情况大为改善。

令人担忧

上述这些有关营养不良的数字是英国保守党籍上议院议员汉宁菲尔德勋爵（Lord Hanningfield）要求取得的。

他表示，营养不良的人的数目急升让人感到非常困扰。

他说，现在是时候对所有进医院的病人硬性进行营养不良检查，并且为他们提供专门的营养辅导。

与此同时，协助英国政府制定营养不良指引的南安普顿大学（University of Southampton）专家迈克·斯特劳德医生（Dr. Mike Stroud）说，现代人的饮食不能提供足够的维生素。

他说，营养不良的情况将让人更容易生病。

在另一方面，苏格兰阿伯丁大学的营养专家阿利斯泰尔·麦金利医生也强调，在英国，有大约75%的营养不良认识根本不知道自己有健康问题。