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	众口难调，家人挑食妈妈忙

调查称，妈妈们平均每餐要煮2.4道菜。

而且挑食并不仅仅限于孩子，大约四分之一接受调查的成年人也说，他们去朋友家做客时，也希望主人能提供特定的食物，满足他们独特的饮食要求。

有大约百分之十的人说，他们出去做客会自带食物或者吃饱了才出门。

由家居用品集团翱齿翱委托市场研究公司驰辞耻骋辞惫所做的调查发现，只有约叁成半的家庭，会全家坐下来吃同样一道主食。

其他的家庭，每餐提供至少两道不同口味的主食才能满足家人对饮食的不同要求。

调查认为，食物过敏案例增多，对某种食品的抗拒心理，以及挑食习惯都是形成越来越多的英国家庭提供多道主食的原因。

翱齿翱公司的苏珊·布雷南说，一餐多味已经成为英国家庭生活的一个特征。

“我们无形中受到鼓励对食物要求越来越高，我们在社会上是消费者，在家里也成了消费者，所以越来越多的妈妈觉得有压力。”

七、八十年代，妈妈煮什么，家人吃什么。

现代家庭潮流是，家人要吃什么，妈妈煮什么，这意味着家庭主妇每日的工作量增加，因为她们大都想方设法让家里每个人吃饱吃好。

这样一来，逢节假日，特别是准备圣诞大餐的时候，主妇压力倍增。