Em defesa das galinhas
A intensa campanha dos celebrity-chefs para mudar os h谩bitos alimentares do brit芒nicos ganhou um novo cap铆tulo neste in铆cio de ano.
Depois de revolucionar o card谩pio das escolas p煤blicas 鈥 que deixaram de servir frituras e hoje optam por refei莽玫es mais saud谩veis - Jamie Oliver come莽ou 2008 com uma proposta que visa 鈥渄esafiar os brit芒nicos a refletirem antes de comer鈥.
Em vez dos tradicionais programas em que aparece muito 脿 vontade brincando com ingredientes que, num passe de m谩gica, viram pratos requintados, o chef resolveu levar um drama 脿蝉 telas: a triste e breve vida dos frangos criados em confinamento (battery chicken, em ingl锚s).
A camanha ganhou o apoio de Hugh Fearnley-Whittingstall, outro chef famoso por aqui. Juntos, eles mostraram como os frangos, com tempo m茅dio de vida de 40 dias, ficam trancados em galp玫es, amontoados uns nos outros, 24 horas por dia.
Por n茫o poderem circular livremente, muitas aves desenvolvem problemas de articula莽茫o e mal conseguem sair do lugar. Tudo o que fazem 茅 comer, beber e defecar. E o contato permanente com as fezes muitas vezes causa ferimentos nos p茅s das aves.
Com a campanha, os chefs pretendem convencer os consumidores a comprarem apenas free-range chicken, que s茫o os frangos criados soltos pela granja, livres para se locomover.
Mesmo sendo mais caros, dizem eles, a carne free-range 茅 mais saborosa e o consumidor estar谩 鈥渞espeitando o bem-estar dos animais que crescem e s茫o mortos para nos alimentar鈥.
A iniciativa foi abra莽ada por institui莽玫es como a Sociedade Real para a Preven莽茫o dos Animais, que criou uma peti莽茫o online no para pressionar supermercados e restaurantes a reduzirem a compra de frangos criados em confinamento.
O esfor莽o parece estar dando resultados. Essa semana, diversos jornais publicaram mat茅rias comentando o aumento consider谩vel na venda de free-range chicken.
颁辞尘别苍迟谩谤颈辞蝉Deixe seu coment谩rio
Para qu锚 essa campanha bem estarista? Por que n茫o abolir de uma vez o consumo de carnes? Ningu茅m precisa explorar e matar animais para se alimentar! 脡 apenas para agradar o paladar e n茫o para sobreviver! Toda e qualquer pessoa pode ser saud谩vel ao adotar uma dieta vegetariana!
"As long as men massacre animals, they will kill each other. Indeed, he who sows the seeds of murder and pain cannot reap joy and love." Pythagoras
"脡 somente pelo amaciamento e disfarce da carne morta atrav茅s do preparo culin谩rio, que ela 茅 tornada suscet铆vel de mastiga莽茫o ou digest茫o e que a vis茫o de seus sucos sangrentos e horror puro n茫o criam um desgosto e abomina莽茫o intoler谩veis." Percy Bysshe Shelley (1792 - 1822) poeta ingl锚s
exelente causa o as pessoas precisam enchergar o outro.... todos os seres vivos merecem respeito
Ok. M谩s, ent茫o, n茫o sejam hip贸critas. Deixem de comer tamb茅m ovos, carnes de su铆nos, bovinos, leite, entre outrdos produtos de animais criados "amontoados". A quest茫o 茅 de amor 脿蝉 "penosas" ou de respeito a vida?
Se a moda pega, n茫o poderemos comer mais peixe em raz茫o do espantoso sofrimento desses animais quando s茫o fisgados; carne de gado, em raz茫o do confinamento e abate de animais que mais se parecem com m茅todos nazistas, etc., etc. Ali谩s, dizem que at茅 as plantas sofrem quando s茫o abatidas, sem contarmos os "inocentes insetos" que matamos todo dia, etc.
E como ficar茫o os milh玫es de novos habitantes do planeta que diariamente chegam?Afinal, eles precisam comer e n茫o podem ficar esperando por "medidas caritativas" dos defensores de animais
Eu me sinto comovido pelos pobres franguinhos, minhas condol锚ncias por aqueles que sofreram todo essa calv谩rio para depois parar nos pratos brit芒nicos.
脡 rid铆culo ter que ler algo como isso.Ent茫o quer dizer que se os restaurantes comprarem frangos que foram criados soltos; estar茫o aliviando a dor e o sofrimento desses SERES VIVOS que s茫o tratados como uma simples mercadoria?Diga N脙O ao holocausto animal...
GO VEGAN !!!!!
Que bem estar que nada. Frango merece bem estar? Ficam inventando historinha pra boi dormir ao inv茅s de cuidarem das crian莽as mortas de fome pelas ruas do mundo.
Um bando de hip贸critas rid铆culos que n茫o tem mais o que fazer.
Comam carne, faz bem. Comam frangos. E da铆 que eles tem pouco espa莽o ou frieira nos p茅s? T谩 com pena? Leve pra casa e coma.
Rid铆culo este coment谩rio a铆 de cima. Todo ser vivo merece dignidade, n茫o s贸 as crian莽as que morrem de fome pelas ruas. Por isso o ser humano 茅 rid铆culo, por achar que s贸 n贸s temos direitos neste mundo. Assim como h谩 pessoas que se importam com as crian莽as, tamb茅m h谩 pessoas que se importam com os animais, ent茫o, por favor, respeite isto. Ser谩 que pessoas como voc锚 merecem o bem estar?
A produ莽茫o de alimentos hoje em dia 茅 baseada em: alta densidade + alta tecnologia = alta produtividade.
Alta produtividade = abund芒ncia de alimentos e pre莽os acess铆veis.
Ser谩 que queremos voltar atr谩s 100 anos e voltar ao esquema baixa densidade + baixa tecnologia = baixa produtividade.
Baixa produtividade = escassez.
Escassez = fome.
Fome = doen莽as e guerra...
Ao ler alguns coment谩rios anteriores ficamos com a impres茫o de que s贸 h谩 2 op莽玫es: o extremo do 'n茫o ligo', que diz danem-se os bichos que eu como, ou o extremo vegan, que abdica de parte de sua alimenta莽茫o natural como onivoros (o que eu n茫o critico).
As pessoas n茫o pensam no que comem, que aquilo em seu prato foi um ser vivo, que sentia fome, medo e tudo mais. Se ler isso parece rid铆culo 茅 sinal de que sua percep莽茫o do espa莽o que voc锚 ocupa no mundo e o impacto que voc锚 tem nele 茅 deficiente.
Ao coment谩rio que disse que n茫o se poderia comer mais nada pelo sofrimento do abate, vale lembrar que o abate em si j谩 pode ser menos sofrido, mas que ainda mais importante 茅 proporcionar menos sofrimento ao longo da vida do animal.
Mas de fato, citando outro coment谩rio, deve-se pensar sobre o consumo de ovos, leite e afins quanto ao modo como seus "fornecedores reais" s茫o criados. O mesmo vale para cosm茅ticos testados em animais. Se voc锚 n茫o se preocupa com isso, causa sofrimento semelhante.
Finalizando (desculpas pela extens茫o), esta preocupa莽茫o n茫o est谩 come莽ando apenas l谩. Aqui em casa j谩 compramos o m铆nimo poss铆vel de produtos testados em animais (apenas quando insubstitu铆veis), ovos de galinhas criadas soltas, carne de gado "n茫o amontoado" e org芒nicos em geral (que n茫o 茅 s贸 livre de agrot贸xicos, mas principalmente preocupado em garantir condi莽玫es decentes para todos os envolvidos no processo, inclusive humanos).
Fernanda: N贸s brasileiros, estamos habituados a comer galinha como se fosse frango. E o pre莽o do frango
ficou t茫o barato, que a maioria da popula莽茫o consome frango - todos os dias - com card谩pios dos mais variados. Coxas e sobrecoxas s茫o vendidas nos supermercados a menos de 2 reais o quilo; peito de frango custa menos de 3 reais o quilo. Mas o frango assado dos fins-de-semana chegam a custar 15 reais por unidade. Como se verifica, quem
ganha nesse neg贸cio 茅 o vendedor de
frango assado (ou galinha assada).
Entretanto, o produtor 茅 o mais prejudicado, a n茫o ser que ele adote o sistema de alimenta莽茫o do campo, com milho e pastagens para engorda do frango at茅 o ponto de abate. Nesse caso, o produto colocado 脿 venda tem maior aceita莽茫o e passa a denominar-se "frango caipira", recebendo uma cota莽茫o bem mais alta que o frango de granja.
E da铆 que os frangos ficam amontoados? Os frangos s茫o bichos com c茅rebro t茫o pequeno, que n茫o tem nem mem贸ria nem capacidade pra pensar: Ai meu deus, vou passar minha vida toda nesse aperto pra depois ser morto e comido... oh vida...
Fala s茅rio, esse povo vegetariano 茅 muito chato isso sim, at茅 parece que se o frango vivesse livre na natureza iria morrer de velho... iria ser cruelmente estra莽alhado por um bicho maior que ele.
O coment谩rio acima demonstra bem o tipo de ente humano.
Pelo jeito 茅 instinto animal.
Acho que n茫o tem sensibilidade, nem filhos, parece ser produto cibern茅tico sa铆do de dentro de um rob么,
Porque ate os tais animais que estra莽alham os outros n茫o criam criadouro para explorar os outros seres.
E sem duvida tal mente deveria ser jogada numa jaula.
Lugar que os civilizados que tem mais racioc铆nio, p玫em o animal selvagem que estra莽alham os outros em jaula de zool贸gico.
E me admiro muito que um peseudo, ser humano ainda ande pelas ruas em pleno terceiro mil锚nio.
Voc锚 deveria estar entinto como os dinossauros.
Qualquer um que se colocar na pela desses animais vai sentir calafrios. Entretanto o mundo 茅 assim. O forte come o mais fraco.
Se algu茅m cr锚 que pode-se dar melhores condi莽玫es de vida a esses pobres animais tentem cria-los dessa forma e depois competir no mercado.
Pena dos pobres frangos eu tenho mas prefiro ve-los sofrer a voltar a idade das cavernas e ter que sair ca莽ando animais livres para o jantar.
脡 a vida.
"Holocausto animal", isso s贸 pode ser piada, n茫o 茅? Desculpe-me, sou um predador on铆voro... Concordo com a melhora na qualidade de vida de nossas presas, mas humanizar os animais 茅 algo meio demente... Al茅m do mais, apenas observem a natureza por alguns instantes, vcs j谩 viram algum document谩rio sobre os le玫es ca莽ando presas muito maiores do que eles, como b煤falos... 脿蝉 vezes o animal demora mais 10 horas para ser abatido. Com v谩rias mordidas e rasgos, depois de muita luta e sofrimento, a presa morre... Ent茫o, teremos que extinguir os carn铆voros tb?
Fantasia Vegan 茅 o nome do v铆rus que se alastrou...
As pessoas est茫o realmente desesperadas... J谩 est茫o criando novas religi玫es, com seus dogmas e ensinamentos sendo aos poucos moldados ao longo do curso dos acontecimentos...